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聖誕樹下拆禮物

在Wind家的聖誕樹下,堆滿了滿滿的禮物。其實我剛到他家的時候,一直覺得那些應該是裝飾用的空箱子,因為在台灣,並沒有聖誕節互贈禮物的習慣,通常教會布置的聖誕樹下,都有一些裝飾性的禮物盒子,裡面當然空空如也。後來我才發現,那些通通都是真的禮物阿!:P

聖誕夜睡前,小Gabriel在煙囪前擺好給聖誕老人的牛奶和餅乾,就抱著期待去睡覺了。而兩位真實的「聖誕爸媽」,除了自己準備已經放在樹下的禮物外,又從櫥櫃中摸出一個,由「聖誕老人」送的禮物。(就是上面照片中綠色的禮物)

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吃印度菜囉!RAJA印度餐廳(美國)

背著大包小包行李,搭Atlanta機場內的Metro Train,很快的穿越了好幾個航廈,到行李盤等待,才剛到沒多久,就聽到有人叫我的聲音,看到了好久不見的Wind一家人,真是興奮。剛好我的行李也很快就出現啦!可愛的Gabriel搶著要幫爸爸的忙,想拉阿姨的行李,不過這行李箱可是比他的個頭還大呢!

到了停車場,Wind問晚餐想什麼,難得有機會可以讓別人帶我去吃飯,就讓他們決定吧!就這樣,我們開車到了亞特蘭大市區一頭的印度菜餐館,RAJA 。

據說這家餐廳曾經是某雜誌票選的最佳印度菜餐廳,裝潢上也算是挺用心的,布置了許多印度風格的裝飾,也是為了迎合外國人的喜好。菜單一上,我們花了不少時間決定菜色,畢竟裡面有許多名稱是很陌生的,所以有點不知道怎麼下手,服務生也來問了好多趟。

想起第一次跟真正比較道地的印度菜接觸,是去年到新加坡的時候,因為新加坡有很多的印度人,不過因為小印度和Food Court裡面也是有一點馬來菜,沒做好功課的我,也搞不太清楚我到底點了是哪裡菜,所以有一點混淆,也鬧過笑話。後來又有機會在台灣或是國外吃過幾次印度菜,不過都沒有那晚的菜單這麼複雜和多樣,所以對我來說有點難點菜。


後來我們決定各種肉(雞羊蝦)都點一種不同的,再點兩種不同的印度餅來品嚐看。而這家餐廳的餐單,大概是以種類來區分,像是雞,就有各種不同作法,羊、蝦皆是,作法大概像是:Curry、Malaya、Tikka Masala等等,前面冠上Chicken或是Shrimp, 另外還有Tandoori(一種印度烤爐)類(也就是用這種烤爐所做的料理),另外還有麵包、飲料、開胃菜等。

左下角的則是蝦的料理,叫做Shrimp Doplaza,會點是因為想選個他們以前也沒點過的口味(真冒險),想點有一點辣而不太辣的,所以就點了這個,Midly Spicy,特色是有很多的洋蔥一起炒。一吃下去,感覺口裡有爆炸性的辣,不過辣完之後蠻香的,但也慶幸自己沒點大辣的菜。旁邊還有一大盤附贈的白飯。

後排的菜色應該比較為人所知,一個就是台灣也已經很普遍的Naan(在Tandoori烤爐裡烤的印度餅),這一家的Naan算是我吃過的幾家中不錯的,所以我吃了不少。右邊的是Catherine每次必點的Chicken Tikka Masala,因為曾有印象阿餅的Blog中曾有張照片提過,所以很開心有這道菜,吃起來很溫和(大概因為裡面有放優格),帶點蕃茄風味,感覺是很耐吃的一道菜。

這道Shisk Kabab是在匆忙之下,想點Tadoori的料理,又不想點會重複的雞肉(雖然Tadoori Chicken是比較普遍的),看到他的敘述裡面有lamb,我和Catherine就決定點這一道囉!當時我們心裡想的,應該是比較像是羊肉串那樣的食物(因為Kabab好像是烤肉串的意思,但我印象中會寫成Kebab耶)。不過送上來之後,發現它長得很奇怪。後來才發現,我們漏看了羊肉前面有說是"碎羊肉",所以他長的像是黑輪中的竹輪,中間有一個洞(原本烤肉串拔出來的痕跡)。被列為吃一次試看看就夠了的料理。 :P


另外有一種我沒吃過的印度餅,就是照片中的Poori,是一種用油炸的,一送上來熱氣尚存圓圓很可愛的餅(熱氣消了就扁啦),口味甜甜的還不錯,不過Wind覺得那天的稍微油了一點,火喉還不夠好。

這一頓有吃到一些從沒吃過的食物,覺得真不錯,而且印度菜越吃越讓人覺得有挑戰性,想多吃幾種不同的菜色阿!(Wind說可惜他的印度人同事都是素食者,不會跟他來這裡吃,他曾經跟著去吃素食的印度料理,怎麼樣都吃不習慣)

(以上照片因為燈光昏暗,加上剛到很興奮又很累,所以不是很認真拍的照片。不過有認真吃啦!)

按下可見這家店的網路版Menu,給大家參考一下,到底認識多少種不同的印度菜呢? :)

RAJA INDIAN Restaurant
2955A-2, Peachtree Road, NE(Buckhead)
Atlanta, Geogia 30305

Call Mr. Ramen Saha
(404)237-2661
Fax# (404)237-0198

我的第一個聖誕Home Party

雖然從小算是在教會長大,也參加或舉辦了不少聖誕節的活動,但是在台灣很少有這種在家舉行的聖誕Party,趁著聖誕假期的時候到了位於美國Auburn的Wind家,就這樣有了第一次參加家裡舉辦的聖誕節Party的經驗喔!我覺得對外國人來說,過聖誕節和新年就跟我們華人過農曆新年一樣,家人回來一同團聚,就連教會也是早早聚會結束,讓大家可以回家過聖誕。

下午的時候先跟Wind的太太Catherine一起到超市買菜,我一向都很喜歡到國外的時候逛超市,所以很開心,有很多種不同的食材,像是Cajun 的香料powder這種在台灣買不太到的東西,很特別。

到了晚上,另外一位客人Dr. 黃也來啦!小聊一下後Party就開始囉!餐桌的布置很有聖誕氣氛吧!餐具也用聖誕風的餐巾紙和緞帶包著喔!

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雪梨QVB的聖誕樹

到了雪梨之後,各處也正開始裝飾聖誕節,最令我印象深刻的就是QVB(Queen Victoria Building)的聖誕樹,全長橫跨三層樓。


QVB的圓頂也很美麗,這棵聖誕樹3F的旁邊剛好是供旅客休息的沙發,坐在沙發上欣賞聖誕樹,真是不錯耶!

聖誕樹近看,上面全是漂亮的Swaroski 水晶,真是金碧輝煌的感覺

聖誕樹頂的星星,象徵中聖經所說,東方來的博士因為看到天空中有異常明亮的星星,跟隨著星星找到耶穌降生的地方。

From:QVB網站

Christmas Tree
This breathtaking tree features : 40,000 shimmering lights, 8,000 glossy baubles, 1,700 branches, 400 bows-to name a few. It took : 4 semi-trailers to bring the decorations to QVB, 2 Forklifts, 1 Scissor lift, 30 decorators, 8 riggers, 9 Security guards..to name a few..

QVB中最有名的兩個時鐘之一,時間到某些整點會有特別的表演。(結果我老是搞錯時間沒拍到影片 可以先問一下3F櫃臺的小姐

標籤: 雪梨

聖誕倒數

這是Melbourne的聖誕樹,在我生日的那一天拍的,當天晚上坐電車過去的時候就裝好啦! (但後來沒機會拍到裝好的聖誕樹,真可惜呢!)

再過幾天就聖誕節了,大家有沒有什麼心願呢?送給大家這個未完成的聖誕樹,讓大家想想今年感恩的事情,還沒完成的事情,明年的展望,也祝大家聖誕快樂。

延伸閱讀:


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墨爾本的觀光電車

墨爾本為了觀光,除了上一篇文章中介紹的,一般通勤用的電車以外,另外還有一種免費的古老電車,叫做City Circle Tram。這台電車保留了早期電車的古老木頭座位,暗紅色的外表非常醒目,也成了明信片中不可或缺的主角之一。


每隔約15分鐘就會有一班電車經過,繞著市區的街道一圈,有順時鐘方向,也有逆時針分向,幾乎市區中的重要景點都會經過,而車上的廣播系統,則是不斷的播放街道的介紹,比如路邊有間墨爾本最古老的旅館,或是即將要抵達某某花園,所以我第一次坐上City Circle Tram,就是把他當作是免費的市區導覽,坐一圈之後,大概就知道所有市區的景點,然後再決定要到哪裡下車走走看看,非常方便。而對於只短暫停留幾天的遊客來說,乘坐這個觀光電車就不需要交通費的支出,又可以到大部分的景點,非常方便。

坐這個Tram發生最好玩的事情是,有次我坐在上面,突然車停了,司機走下車,大家都很疑惑,不知道發生什麼事情,原來,司機一圈一圈的繞行市區開車沒有停,也是會想要解決人生大事的,所有的乘客就這樣,看著司機進去上廁所,再走出來繼續開車,蠻好笑的。(這個位置是在西南邊)

如果有朋友要到City逛,我也蠻推薦大家去坐坐看,反正坐一圈也不會很長的時間,如果逛街逛累了,也可以坐上去繞一圈,就順便觀光了,也蠻不錯的。不過有時候人稍多,不一定每一次都可以坐到位置。相關資料可在Informarion Centre拿到環繞路線圖及介紹,另外市區地圖也會標示出他的路線。(網路版地圖)(網路上找到的照片)

另外還有一種觀光的電車,叫做 "The Colonial Tramcar Restaurant",是可以坐在移動的電車上用餐並欣賞風景的,起點在靠近Crown賭場的地方,不過不便宜,最便宜的3Course也要66澳幣,而週末假日晚上的5 course meal高達110澳幣,所以我也就沒去嘗試,而且當然是晚上的夜景比較棒,也比較值得囉!朋友以前因為家人來,有帶他們去吃過,他的先生倒是說餐點還算不錯,也算是個新奇的體驗,如果有興趣的話要記得,用餐需要事先預定,可以到information centre拿資料,或看網站:http://www.tramrestaurant.com.au/

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墨爾本的大眾交通系統--電車Tram篇

當初選擇到澳洲的城市唸書,除了探望朋友以外,也是看重澳洲城市方便的大眾交通系統,比較方便我這種到當地停留不是很長時間,不可能有車的人,可以到處趴趴走,雖然相較起台北來說,他的班次沒有這麼密集,但是整體來說我覺得算是非常的方便,也把這段時間搭乘的一些資訊和心得跟大家分享。


墨爾本的大眾交通工具有火車(Train)、電車(Tram)和公車 (Bus),其中電車可算是墨爾本特別的交通工具,今年剛好是歡慶一百週年的紀念。說到這邊,想起剛開始的時候,我和同學們常常會把Train和Tram搞混,因為Tram有些人念的和Train的音很像,只差在最後的收尾是m或是n,害我們常常聽的很疑惑,講的也是很疑惑,所以當我自己在跟別人溝通的時候,我會選把Tram的a唸成像是「阿」的音的講法,這樣比較不會搞不清楚。(雖然,因為腔調太多,我也不知道哪一個是最正確的,但語言重點在溝通,大家懂比較重要吧!XD)


慶祝100週年的Yarra Trams

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有問必答的墨爾本遊客中心


墨爾本遊客中心

在前往墨爾本之前,我嘗試在網站上先做了一些功課,特別是一些旅遊的景點,但也許是因為當地的華人並不多,從台灣去並沒有直飛的航班,所以在中文資料上不僅數量少,且許多都已經過時(註),到外面去看雜誌也沒有真正找到讓我覺得有用的資訊(後來我還是買了一本澳洲的旅遊書,但幾乎都沒用)。後來想想,反正我到墨爾本也不是很快就開始要旅遊,而是要唸書,在當中我還有很多時間可以慢慢找尋旅遊的景點,而墨爾本的遊客中心,就變成我很常跑的地方了。

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