搞笑風格的蔥花
作者:宣宣 日期:2008-10-03 00:10
[江浙菜,上海點心]高記 復興152
作者:宣宣 日期:2008-01-13 15:43
在電視上看到,永康街的老店高記第三代在捷運忠孝復興站附近開了旗艦店,除了1、2F的高記之外,還有3F的港式點心和4F樓日式料理,剛好研究所同學想聚聚吃個飯,就一起試試看這間新的分店了。
不同於高記本店的傳統樸實,復興152的氣氛摩登時尚,暗色系的中國風佈置,典雅中帶點新潮,但桌面的燈光還是夠明亮,而且燈光打的不錯,照著食物感覺蠻蠻好吃的,因此當天拍的食物照片感覺光線都很好,有種餐桌食物是主角的味道(我其實不太喜歡燈光太過昏暗,看不清楚自己在吃什麼的餐廳:P)。

先上桌的是小籠包,蠻好吃的,並不輸鼎泰豐。
[港式餐廳]新紅寶石酒樓
作者:宣宣 日期:2008-01-12 13:39

因為Hapiru(又名dannyboy, 屁爹等花名無數)回台灣,我們也相約吃了幾頓好的,除了再次品嚐羅記小館的美味外,聽完他主講的「維梅爾的虛擬實境」後,我們又前往了阿餅推薦的「新紅寶石酒樓」,也算是給他踐行。
這間餐廳位於中山北路一段附近,而且是老店,但我高三的時候因為要到教會聚會,每週會經過這個地方兩次,我卻一點也想不起來這裡有這樣一間餐廳,大概當時的我還太年輕,對於這種傳統的餐廳不會特別去記憶吧!餐廳的裝潢非常的傳統,不是那種現代新餐廳流行的時尚帶中國風的味道,有開放的座位也有包廂。我們預定要吃的商務超值餐,是要非包廂的座位才可以點,但我們幸運的升級坐到包廂。(這樣我們也比較不會吵到別人啦!噗)
點菜就交給阿餅來決定,我們點了商務超值餐,除了可點名單上的菜以外,還會附湯和點心,另外我們又加點一個火鍋。原本好像要點海鮮鍋,但因為某個配料當天缺貨,所以幫我們變成牛肉加蝦子的「海陸鍋」。牛肉的肉片很棒,蝦子新鮮有彈性,而且我們一行十幾個人分食,覺得還蠻划算的。
初訪羅記小館,心滿意足(下)
作者:宣宣 日期:2007-09-09 22:19
老闆不停的為我們出菜。接下來的這道牛筋味道很下飯,還有蕃茄微酸的風味讓濃郁的醬汁不膩,會讓人很想把剩餘的醬汁用白麵條拌來吃。這道菜是也是後來人數變多之後才有辦法點來大家分的,有美食團伙伴感覺真好阿!

然後必點的就是蒸魚了,這可能也是當天算是最貴的一道菜,這條魚是當天早上坐著飛機從澎湖來的,非常的新鮮,肉質緊實有彈性,加上老闆的手藝,讓魚的美味更加被突顯出來。老闆說蒸魚的淋汁並不是普通的醬油,而是十幾斤肉所熬出的肉湯,精華盡在其中,但並不搶魚本身的鮮味,用這個蒸魚的汁來拌飯更是一絕。(但我想痛風的人應該不能吃吧!:P)

初訪羅記小館,心滿意足(上)
作者:宣宣 日期:2007-08-22 00:17
之前從阿餅的陽光派報中,看見阿餅形容羅記小館的美味,當下就覺得一定要安排一個機會去嚐嚐看。剛開始的時候美食團有點難找,原本只湊了五個人,後來又變成四個人,在準備要訂菜的時候,阿餅被seegang厚臉皮的拉來,又在阿餅招兵買馬下,變成了九人的美食團。這九個人有些不認識,有些只有一面之緣,但卻因為有志一同而共聚一桌,真的是一個很有趣的經驗。(而有阿餅在我也感覺很放心,因為對於如何點菜我也還在學習中,總覺得阿餅都會把一切搞定就對了,哈哈!)
當我們抵達玫瑰中國城找到羅記小館時,發現是在公寓的一樓,極為隱密的地方,一進門就有熱情的狗狗蛋捲來迎接我們(但是他會怕鏡頭,所以我就沒有拍他了),一進門就是簡單的兩三張桌子,很大的音響。一開始老闆拿出養生酸梅湯,喝了一口我就喜歡上了,濃純卻順口的滋味,一點都不澀或是有那種化學味刺激的感覺(但我們呆呆的以為喝完了就沒有了,原來可以再續阿!阿~~~)

[平價餐廳]滇味廚房
作者:宣宣 日期:2007-06-10 02:19
山海蒸-衣蝶百貨美食街
作者:宣宣 日期:2005-10-12 12:19
國慶日那天,本來早上下雨很不想出門的,但在十點多開始放晴,又覺得不出門對不起自己,就跟一早才從花蓮回到台北的海寶藍約去蓋319城鄉護照。因為想蓋三重蘆洲,所以就約在捷運中山站見面吃飯。
到了那邊也不知道要吃什麼,因為新光三越週年慶人太多了,就到衣蝶百貨美食街,突然想到很久以前有吃過的Ten屋,走過去又在排隊,剛好旁邊有家「山海蒸」還有位置,就坐進去,免得在美食街跟別人擠。
這家的料理主打養生風,跟現在一片注重養生的風氣還蠻合的,餐點就是一般簡餐的價位,一百多元,並不貴。海寶藍吃醉雞,飯升級成芋香吻仔魚飯,湯則有兩種,一種是我們都選的雞湯,另一種是濃湯。醉雞還不錯,因為我不敢吃芋頭,所以不知道如何,但海寶藍是說芋頭只是放上去,感覺飯沒有芋香,這點有點可惜。

- 1









