山肴鮨 やまきずし：傳統創新融合的日式無菜單料理

我們家的人唯一共同的興趣，可說是吃日本料理了吧！因此每次我們家在重要的慶祝節日，特別是生日，常常都會去試試看不同的日式料理。這次很幸運的在愛評網抽到了山肴鮨 やまきずし的單人無菜單料理體驗，第一次一個人去品嚐，我想應該也可以有更多機會跟師傅們交流吧！滿心期待。從中山捷運站前往，十分鐘以內就到了，山肴鮨簡約而時尚的外表，剛開始有想一下是該開哪個門？