添好運（新光三越A8館）初試

去年到香港第一次到添好運的北角店用餐過一次（食記請按此），沒想到才回台灣沒多久，在台北車站附近就開了台灣第一間添好運，當然人山人海的狀態，加上才剛吃過香港的店，不敢輕易去嘗試，以免破壞腦中的印象。事隔快一年，添好運已經開了A8館樓下的餐廳，最近又在阪急百貨地下街駐點，想想應該可以去吃了，就跟朋友兩個人去嘗試看看，原本想就近在阪急用餐，但因為剛開幕人潮眾多，可以選擇的項目也比較少，所以就轉往A8館，雖是平日的中午也是排了一會才有位置。

因為只有兩個人其實有一點難點，感覺3人好像比較方便，就點了幾樣招牌，其中「四大天王」點了2樣，分別是酥皮焗叉燒包和黃沙豬潤腸，這次在台灣吃酥皮焗叉燒包反而比上次在香港吃的印象好，火侯剛剛好，之前在香港吃的那次，朋友也說好像人多，表皮不夠酥，所以一剛開始這一盤就給了我很好的印象，覺得在臺灣吃也不比在香港差。但在台灣吃的價位比香港高很多，如果不好吃那還真的會不開心。

黃沙豬潤腸的豬肝也處理的很好，味道也不錯，朋友也說之前在臺灣很少有包豬肝的腸粉，很有特色。

港式的蠔油炒麵，上次在香港沒點過這道，不過我一直覺得這類型的麵都會有點乾就是了。

陳皮牛肉球上次去香港也沒有點到，不錯吃。

燒賣味道中規中矩，但是皮都黏在一起難分難捨比較尷尬一點。

兩個人這樣吃下來挺飽足的，整體來說對於添好運的台灣店印象還不錯，以後想解解港式飲茶的癮我應該還會再去吧！如果價格可以比照香港可親一些就好了阿！（我相信台灣的店租不見的會比香港高阿，台灣的薪水也比香港低，這些原料應該也都是用台灣本地的，其實定價應該是可以再平價些的吧！）

地址：台北市信義區松高路12號B2（新光三越A8館B2 )

延伸閱讀：
我的第一顆米其林~添好運（北角店） http://hsuan.praiseu.com/2014/08/blog-post.html
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