2008年1月12日 星期六

[港式餐廳]新紅寶石酒樓

火鍋


因為Hapiru(又名dannyboy, 屁爹等花名無數)回台灣,我們也相約吃了幾頓好的,除了再次品嚐羅記小館的美味外,聽完他主講的「維梅爾的虛擬實境」後,我們又前往了阿餅推薦的「新紅寶石酒樓」,也算是給他踐行。


 


這間餐廳位於中山北路一段附近,而且是老店,但我高三的時候因為要到教會聚會,每週會經過這個地方兩次,我卻一點也想不起來這裡有這樣一間餐廳,大概當時的我還太年輕,對於這種傳統的餐廳不會特別去記憶吧!餐廳的裝潢非常的傳統,不是那種現代新餐廳流行的時尚帶中國風的味道,有開放的座位也有包廂。我們預定要吃的商務超值餐,是要非包廂的座位才可以點,但我們幸運的升級坐到包廂。(這樣我們也比較不會吵到別人啦!噗)


 


點菜就交給阿餅來決定,我們點了商務超值餐,除了可點名單上的菜以外,還會附湯和點心,另外我們又加點一個火鍋。原本好像要點海鮮鍋,但因為某個配料當天缺貨,所以幫我們變成牛肉加蝦子的「海陸鍋」。牛肉的肉片很棒,蝦子新鮮有彈性,而且我們一行十幾個人分食,覺得還蠻划算的。


 



接下來就用照片跟大家分享一下當天的餐點啦!數量眾多請大家細細品嚐!


 


左上:一剛開始送上桌的小菜和XO醬,因為等阿餅的時候太餓了,小菜很快就沒了,哈哈!(餐廳放在桌上的小菜通常都是要算錢的,如果你用餐的時候不想吃這些小菜,通常都可以請餐廳取回,如果吃了是要付錢的喔!除非餐廳有說這是贈送的,不然餐廳通常也都不會講。因為我覺得很多人吃飯的時候會對這一點有爭議,所以特別寫一下)


 


右上:叉燒和燒鴨的雙拼 (其實我很想吃烤乳豬,但是要預定才吃的到喔)


 


左中:XO醬炒魚片


 


右中:海鮮豆腐煲


 


左下:蛤蠣絲瓜 (右下忘記啦!)


 


 


 


 


 


接下來的幾乎都是點心系列


 


左上:臘味蘿蔔糕,裡面有燒臘的碎粒,吃起來很香


 


右上:腐皮鮮蝦捲。我覺得這間店的炸功很不錯,每道炸物我都很喜歡,色澤金黃剛剛好,皮的酥脆度也很棒,他的炸類的點心是我覺得最好吃的。


 


左中:中間包臘腸還是香腸,沒吃到:P (因為人數眾多,有些點心要點兩份以上才吃的到啦!)


 


右中:春捲(感謝阿餅更正)


 


左下:絲瓜小籠包


 


右下:好像是豆豉排骨吧!


 


 


 


 


 


 


 



 


 左上:加點的牛肉丸,蠻香的。


 


右上:鳳爪(好像從研究所之後我就很愛吃鳳爪,吃飲茶我很愛點)


 


左中:腐皮鮮蝦捲追加啦!(感謝阿餅提供)


 


右中:腸粉(好像進入失憶階段,口味也忘記了:P)


 


左下:超值餐附送的甜點,核桃芝麻糊,非常的好吃味道實在,即使前面吃的這麼飽,還是會覺得一點要把這一碗吃完。


 


右下:芋泥芝麻球


 


另外他還有一道公司例湯我沒有拍,比起一般餐廳會附的玉米排骨湯或是紫菜蛋花湯,他的例湯一喝就是很爽口,看起來就是很普通的湯(喝完才想到要拍),不過卻是實在去燉煮湯頭,也不是一成不變的湯,這也是阿餅推薦的地方。


 


 


我覺得整體來說,我會蠻推薦大家可以來試試看新紅寶石酒樓的飲茶點心,因為他的超值餐真的便宜,而且料也實在,吃完之後覺得很滿足,我也會想再帶朋友來嘗試看看。(但是真的很在意裝潢是否漂亮,服務生是否年輕美麗詳細說明菜色的,也許就不會對這類型喜好的人的胃口,畢竟有些人吃飯講求整體都要到位才算好,我想不同的餐廳會滿足不同的人的需求,也許自己評量過之後再選擇合適自己喜好的餐廳會更好喔!)


 


新紅寶石酒樓
電話:02-25670580
地址:104台北市中山區中山北路1段82號2樓


 


以上照片編輯使用軟體:Cystudio (免費下載使用)