信義商圈可以說是我家最方便覓食的區域了，這一天又跟家人來到微風松高B2的御盤de食堂 （おぼんdeごはん 讀音是 Obon de Gohan），這間日式定食店是日本連鎖店引進來台，在日本的店鋪主要分佈在關東地區較多，這個有點像繞口令的店名，おぼん是木盤，で（de）是介詞，接在木盤後面表示是使用木盤盛裝的，ごはん是表示飯，或是一餐，像是午餐就叫做昼御飯(ひるごはん)。（日文好久沒複習了，希望這樣解釋沒有錯，哈哈！）
早期的日本料理常讓人覺得蔬菜好少喔，但可能也是健康風吹起，所以像這家有沙拉和一些青菜類配菜的日式定食店也變多了，多吃點青菜總是比較健康嘛！以下是從官方網站抓的圖片，定食類的大概都是這樣的組合，飯除了白飯以外，也有紫米飯和五穀羊栖菜飯可以選擇。
點了三樣定食，但是有一樣特選腰內肉豬排忘了拍啦！有吃了一口炸的還不錯，附藻鹽。
剩下兩樣可以介紹，一個是牛肉櫛瓜番茄炒，定食的組合法大致和菜單差不多，飯和味增湯都是可以再續的，所以如果有食量大的男生一起來吃的話，也不用擔心吃不飽，有配菜就可以再吃個幾碗飯。
當天副菜是芝麻拌四季豆，和鮪魚玉米貝殼麵，感覺副菜應該是比較會更換的部分吧！我比較希望還是以蔬菜類或是豆類為主，畢竟貝殼麵感覺還是澱粉類，哈哈！
主菜中有很多蔬菜一起炒，所以還是可以吃到很多不同種類的蔬菜，挺健康的，但因為我媽吃得很清淡所以他覺得對他來說還是略鹹，我覺得配飯差不多。
倒是五穀羊栖菜飯跟我想像中的有點差距，感覺只是類似香鬆的芝麻和乾的羊栖菜拌進去，沒有五穀的感覺阿！這個讓我有點疑惑。
沙拉的醬不是現在一般大家認知的和風沙拉醬，顏色也橘橘的，但和生菜還挺搭配的。味增湯不錯喝，但其實整個吃完量很多，我沒辦法喝兩碗。因為前一天上網找資料時一直看到漢堡排，所以就腦波弱的點了手工漢堡排味增紅酒醬。
這一道的口味很濃郁，除了醬本身很濃外還加了起司，漢堡肉本身看起來不是很大，但是配著飯吃完份量也很夠了，這一道比較鹹一點。
我妹點了烘焙茶拿鐵，因為去冰所以就變成這樣有點醜，哈哈哈！跟照片差很多。感覺是加鮮奶油或奶精不是用牛奶，糖的部分是另外給果糖自己調整甜度，所以怕太甜的人可以自己加。
整體用餐完覺得整個定食的配置還算是挺健康的，如果主菜的味道可以再淡一點點可能更符合健康的目的吧！只是那個五穀飯還是讓我有點疑惑，當場沒有問他五穀去哪了，也許下次再問問好了。
御盤de食堂 おぼんdeごはん
台北市信義區松高路16號B2
http://obon-gohan.com/
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